お酒

Cava ・・・

GW中 ずっと仕事詰めだった夫も 昨日は休みで、久しぶりにゆっくりした一日を過ごせました。買い物へ行ったり、久しぶりに「ラーメン屋さん」にてお昼ごはんしたり、のんきな一日でした。

夜は、ちょっと奮発してデパートの鮮魚売り場にて購入した「お刺身5点盛り」。「まぁ!いいお値段!?」でしたが、お味はやっぱり美味しかったです(*^-^*)

せっかくいいお刺身を食べるし、「今夜はビールじゃなくてCavaを開けよう!」ということで、今回はスペインの「セグラヴューダス」です。

「ブリュット」なので辛口、お値段は¥1800。色々なものを試していますが、この「セグラヴューダス」は辛口も辛口、かなりすっきりしたお味でした。

「やっぱりお魚にあうね~」と、いつものように食事と共にグビグビ頂きました(^-^;)

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Cava ・・・

毎度お馴染み、スパークリングワインでございます(*^^*)

「ロジャーグラート カヴァ ロゼ ブリュット」 いつも行くショップで お値段¥1500とちょっとなり。

お買い得・お買い得~o(^^)o

テレビ番組で芸能人が目隠しをして 「ドンペリ ロゼ」とこの「ロジャーグラード ロゼ」を飲み比べて、

ドンペリと間違ったから評判になって・・・云々・・・と書いてありました。

ん~、「ドンペリ ロゼ」は1回だけしか飲んだことが無いので よく分かりませんが、 「ロジャーグラート」

ならば「清水の舞台」から飛び降りなくても(笑)、何回でも気にせず 美味しく 楽しく飲めるので、

私はやっぱり「低コスト・スパークリングワイン」が大好きなのでした・・・v(^o^)v

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おうちで飲み会・・・

昨夜でやっと夫の連勤務が終わり 久しぶりに「明日はお休みの日」でした。

以前、tomoさんに教えて頂いた「グリーンポイント」をゆっくり飲める夜がやっと来ました!一緒に誘拐してきた(ちゃんとお金は払いました・笑)チーズの「ショーム」「スティルトン」それに「レッドチェダー」も共に楽しみました。

う~ん、Gポイント・・・「美味し~い!!!」

モエから出ていると言うことで、どんな感じなのかとても楽しみでした。Gポイントにも種類があって、購入したものは「ブリュット」とあって一番お手ごろな物なのかな。お値段は¥1900(驚)。大切に飲みたい物だったので、夫の休み前まで大切に冷やしておきました。

飲んでみると、モエよりもサッパリ感が強く感じられて、瞬間甘く感じたのですが(香りなのかな?)程よい酸味が残ってとても心地よい・・・というのが私の感想です。毎度おなじみの「グイグイいけちゃう!」タイプ・・・(^^;  結局、お気に入りのお酒はどんな物でも「グイグイいけちゃう!」んですけどね(笑)

そしてチーズ。「ショーム」は今回お初だったのですが、カットする前から「くっ、くちゃい・・・でっ、でも癖になる~!」という、あの独特のチーズ臭がとても強いチーズでした。口に入れると ほんわりミルキーでチーズ臭からは想像できないようなマイルドさ。これは美味しい!おなじみスティルトンもチェダーも、固めのレーズンブレッドと共に、Gポイントが満腹(満足)中枢へと運んでくれたのでした。

夫と共に12時過ぎまで語らい、楽しい「おうちで飲み会」を過ごすことが出来ました。でも、チーズもワイン類もまだまだ勉強不足。酔う前にしっかり味を覚えておかなくては(^^; 無論、「おうち」でいただくので 自分のお気に入りを探す事が一番の楽しみです!

教えて下さったtomoさんに感謝をこめて・・・。

「おうち」ということで 盛り付けは恥ずかしい程なっていません(涙)せっかく美味しいものを頂くのだからもっと勉強しないとな・・・いと、はずかし・・・

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カバ・・・

ヒポポタムスの「かば」ではなく(^^;) お酒の「Cava」です。

昨日夕方に夫よりメールで「至急 デパートにて買ってきて欲しい物あり、お願いします」と急な連絡があり、夕食準備を中断して向かったのでした。

無事に買い物を済ませ、ふらりと リカーショップに立ち寄ってみました。いつも見かける初老の男性店員さんに声をかけられたので、思わず「¥2000以内で 辛口のスパークリングワインを!」と言ってみました。・・・内心「もっと高いの選べよ~とか思われてたらイヤだな~」なんてドキドキしてたりして・・・

彼がお勧めしてくれたのは、スペインの「コドーニュ レセルバ ラベントス」。お値段は¥1900なり。私のドキドキが伝わったのか(?) 自分が飲んで美味しかったものを、一つ一つ丁寧に説明してくれました。

夜 早速開けてみました。「大変好み!果実の香りが強い感じなのに スッキリしていて和食にも合うな」と言うのが感想です。鰆の柚子焼きでしたが、ぴったりでした。

ワインは(チーズも!)本当に本当に難しいです。なんてったって全部「外国語」ですから読めませーん(^^;) でも、分からないなりに 聞いたり調べたり飲んでみたりして、少しづつお気に入りが増えたら素敵です。

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グリーンポイント

「私の憩いの場所である とあるブログ」のtomoさんも、シャンパン好きでいらっしゃるそうで

「お酒の中でもシャンパンは特に好き!たまにしか飲めないけど(!)」クラブの人間としては、

嬉しい限りです(*^^*)

彼女に教えて頂いた「グリーンポイント」。なんでも、モエ・シャンドンの会社から出している

ものだそうな。

早速、探しに行って来ました! いつものショップには不在でした、残念・・・。

それで、車で30分くらいのところにある「カルフール」に行ったら、いたいた!!

冷え冷えコーナーで冷えた状態で迎えてくれました。会いたかったよっ!Gポイントちゃん(涙)

今度の休み前に よ~く味わって頂くことにします。ワクワク o(^^)o

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シャンパンチェアー

私の憩いの場所である とあるブログがあります。

とても素敵な女性のブログで、訪問する度に 何かしらの刺激を受けて帰ってきます。

その彼女に教えていただいた「シャンパンチェアー」、作ってみました。

難しいなぁ・・・。背もたれのところのビヨビヨが ちょっとね・・・

でも、シャンパンのボトルキャップを使って こんな素敵なものが出来るなんて、

全然知らなかった。

tomoさん、本当にありがとう!(^^)/~

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