イカチリ・・・

クッキングネタが続いてま～す（＾-＾）/

冷凍ロールイカがあったので、新玉ねぎの大きめダイスカットを一緒に炒めて、エビチリならぬ「イカチリ」です。実は、むか～し買った賞味期限間近の「えびチリソース（2人前）」があったので、それを使用して5分もかからず・・・アハハ（＾-＾；）

青梗菜はお塩とごま油を入れたお湯でさっと茹でて、お皿周りに。他に「人参チーズオムレツ」と「キャベツの簡単ザワークラウト」を。

キャベツはざく切りにして　ソーセージも適当にカット。りんご酢・お塩・こしょう・コンソメの素・お醤油少々・余っていたドライディル　を混ぜたものを回しかけて、最後に上からオリーブ油をたらして、蓋をしてレンジで3分。取り出して中を混ぜ混ぜ。再び3分。以上！（疲れた時に、和洋問わず　お酢系を食べたくなりますね☆）

そろそろ冷蔵庫の中身も尽きてきた・・・あ～、買い物行かなくっちゃ！！