先日、宅配の生協で購入してみた「目玉焼きくん」。電子レンジ用の卵専用調理器です。以前、ブログ上で見せて頂いた事があったのですが、「いいなぁ！」と思っていたら生協で売っていたので 即購入してみました。同じ物かな？
水を小さじ1入れて 卵を割り入れ黄身に楊枝でちょっと穴を開けて、レンジで1分ほど。ポーチドエッグのような「黄身のとろとろ卵」が簡単に出来ました。失敗してやり過ぎちゃっても、焦げ目のない「小さめの目玉焼き」な感じです。
早速お昼の焼きそばに乗せてみました。黄身を割ってみたのですが、もう少し早めに出しても良かったかな・・・コレは色々なメニューに大活躍しそうです（＾-＾）/～♪
もう何年も前になりますが、ミネラルウォーター「ボルヴィック」の350mlペットボトルに小さい「おまけ」が
ついていたことがあります。毎日 勤務前にコンビニでせっせとお水を買って、せっせとこの「おチビさん」
たちを集めたっけ(*＾_＾*) 可愛くて結構人気者だったから、会社のパソコン上にも 並べてあったっけなぁ。
お顔が水滴の形の「ボルヴィックさん」は、なかなか出なくて‘レア’だったっけ！
体長4cmほど、座れば2cmほどになります。この子たちを掃除するのが、結構大変なんですよね～（＾-＾；）
まぁ濡れふきんで包んで コロコロするだけなんですけどね（笑） 可愛くて今でも大切に飾ってあります。
いっちょ前に足なんか組んでるんですよっ☆
夕食に 鶏モモを焼きました。
鶏モモは皮目にプスプスとフォークを刺して 筋っぽいところには包丁を入れて 縮み防止をします。しっかり目の塩こしょうとお酒少々で揉み込んで 冷蔵庫で休憩タイム。その間に、ソースの準備。今回は「細ねぎ塩」のソース（たれ？）にしました。細ねぎ1束をあらめに刻んで フライパンにごま油を大さじ1ほど。炒めて岩塩と黒こしょうで味付け。ただそれだけです（＾-＾；）
テフロンのフライパンを熱して水気を拭いた鶏モモを皮目から入れ、上から小鍋を載せて浮き上がらないようにして、中火でじっくり焼き目をつけます（12～3分かな）。途中出てくる油は しっかりペーパータオルでふき取り、美味しそうなキツネ色になったら、ひっくり返して3分ほど。
焼き立てをすぐカットすると 美味しい肉汁が全部流れ出してしまうので、お皿に置いて一呼吸。食べやすいようにカットして、ねぎ塩ソースを乗せて ハイ出来上がり。
私は鶏皮のブヨブヨした食感がどうも苦手なのですが、（焼き鳥の‘皮’も焦げてるくらいが好み！）うちでソテーするときは、しっかり油が出るまで焼けるので リピート率多しです。
長ネギも美味しいけど、緑の「細ねぎ」や「わけぎ」でする「ねぎ塩」もイケますよ～♪
最近TVやネット上などで話題のテクノユニット「perfume」。広島出身の女子大生3人組だそうで。・・・なぜ突然「テクノ」の話題かというと、実は昔から「テクノ」が大好きだったりして・・・(*^-^*)
「え～っ？全然イメージ違うよ～！」との冷たい周りの反応にもめげず（笑＆汗）、好きなものは好きなんですから、仕方ないでしょ～（＾-＾；）・・・ちなみに「EARTH WIND & FIRE」や「ABBA」などディスコティックな音楽も大好きですし、子供時代ピアノ習っていたのでクラシックのピアノ曲も好きです。好みが支離滅裂・・・多重人格なのかしら・・・
よく夫に「なんかちょ～っと ポイントがズレてるよね（汗）」と言われるように、（えっ？どこがズレているの？気がついてない私・・・）、普段から「ボケ～っ」と生きているので、逆に、自分には無いテンポの良さが好きなのかな？・・・
小学生時代の「YMO」から始まり、近田春男さんの「ジューシーフルーツ」、テイトウワさん、電気グルーヴ・・・「唄じゃないよっ！」と言われても、「いいの！BGMなのっ！」と言い返し（笑）。
ピコピコしている音、リズミカルなピアノ音、デジタル掛かった声に 昔から異様に反応が良く、ゲームはあまりしませんでしたが「ゲーム音・ゲーム曲」は聴くのが大好きでした。なんだか知らないけど 琴線に触れて反応してしまいます、子供の時から・・・
ということで恥ずかしながら、可愛い3人組「perfume」のアルバム「GAME」を早速購入して こっそりiPodで聴いているのでした・・・。
車で15分くらいのところに「コストコ」があります。「近いから いつでも行けるわ～」なんて思ってなかなか行かなかったのですが、先日やっと（？）行ってみました。
年会費はスタンダードで￥4200。安いか？高いか？カードを持っている人の他に3名まで一緒に入店可との事。お会計はカード登録者のみ。ウェブカメラで顔写真を撮影して、会員カードの裏面ににしっかりプリントしてあります。・・・変な顔・・・
とても大きいカートを引き連れて いざ出陣！店内はまるで大倉庫のよう。ありとあらゆるものが整然と並んでいますが、どれもこれもBIGサイズ！値段も確かにお安い！さすがに輸入品が多く、特に「ダウニー」など洗剤コーナーは 女性で大賑わいでした。
奥さん方の集団があちこち揃って通路を占領していました。大量買いをして、後でみんなで分けるのでしょう。それにしても、他のお客さんもいるんですよ～！一列でお願いしま～す！（×o×；）
今回の戦利品は、韓国冷麺4人前セットに、トマト缶6個セット、紹興酒、ビタミンCサプリメント500タブレット入り、ベーコンブロック、夫の髭剃り替え刃12P、ハンドソープ2ℓ！などなど・・・しめて￥8804なり。
髭剃り替え刃とネイチャーメイドのビタミンCが ￥2000台ですが、内容量を思うと とても安かったと思います。
家族の多いお宅はとてもいいでしょうね。少人数家族としては、しっかり計画してストック用品を買い込むのに利用しようと思いました。でも、私もやっぱり お友達を誘っちゃおうかな～。購入した後 分けた方がお得かも！でも、通路の占領には 充分気をつけようと思います（＾-＾；）
先日、ブログで教えて頂いた 無印の「桜」のお香、探したのですが季節物だったようで
既に売り切れでした。残念・・・！
何種類か置いてあったので、2種類チョイスして「フレッシュリーフ」と「ざくろ」を購入しました。
早速焚いてみて・・・私の個人的感想ですが、「フレッシュリーフ」はその名の通りグリーン系に
少しだけスパイシーな感じがする爽やかな香りでした。「ざくろ」は甘酸っぱい感じ。今回は「ざくろ」
の方が好みだったかな(*^-^*)
私のお香の好みは「白檀」や「伽羅」など、思いっきりお婆ちゃんちの香りなのですが（＾-＾；）
面白い香りがたくさん売っているんですね。
食べても食べても減らない 九州から送られてきた「甘夏」・・・。もういい加減消費しきらないとマズイな・・・。
ということで、先日は「マーマレード」にしましたが、今回は外皮を剥いて 中の薄皮もきれいに剥いて「甘夏のコンフィチュール」にしてみました。「コンフィチュール」なんて言ったら とてもお洒落に聞こえるけど、要は「甘夏の実ジャム」です・・・（＾0＾；）
グラニュー糖が切れていたので 普通の上白糖で。水は加えずに 果汁と果肉のみで。アクを取りながら2時間くらいかな、しっかり煮詰めてツヤツヤになりました。「マーマレード」よりは 全然苦味は薄い仕上がりですが、柑橘系特有の爽やかな苦味が、今回は結構しっかりしていました。お子ちゃま用ではないかしらね・・・（＾-＾；）
早速、お鍋に残ったものを使用して 卵・ケーキ用マーガリン・牛乳・粉類・コアントローを使って「パウンドケーキ」を焼いてみました。カップの方を先に食べましたが、甘夏の爽やかな香りと 「つぶつぶ」も ちゃんも活きていて、なかなかの仕上がりになりました(*^-^*)
それはそうと、2人暮らしなのに「箱」でみかんを送って下さる伯父さん。次回はどうしよう？・・・と既に悩んでいる今日この頃でした。
最近お天気のよくない日が続きましたね。
ちょっと体調も優れなくて、1日中 家の中で過ごした時に 「刺し子」をしてみました。
さらしをカットしたものに、水性で点線が打ってあって それに沿って針を進めればいいキットになっています。
ようは「ふきん」になるのですが、刺し子用の綿糸を4種類ほど買ってあったので、色を2種類使ってみました。
（写真ではちょっと見にくかったですね・・・）
今回の柄は「角七宝」。他にも「麻の葉」「うろこ」「格子」などがありました。
本来「刺し子」は布を強化する為のものですが、日本人のセンスと物を大切にする素敵な文化ですね。
私のちょっとした趣味（趣味と言えるのかな・・・？）なのが、「可愛くて面白い看板を発見すること！」です。
いつも歩いている街を よ～く目を凝らして見て見ると（アブナイ人かしら・笑）、カワ・オモ看板（？）って
結構あるものです。この看板は、年季の入ったコーヒーショップ前にありました。
なんとなく敷居が高くて、未だに入ったことがありません（笑）
本当は「写真を撮らせて下さ～い」ってお願いすべきなんでしょうが、お休みっぽかったので 勝手に
「パチリ」とさせて頂きました。この3人が「メキシカン」な感じで可愛いでしょ？
今日辺りから4/30辺りまで、二十四節気の「穀雨」に入ります。
春になって植物が芽吹き出した後、春の雨が降って土の色を濃くして ますます植物が育つ・・・という
季節のことを表しているそうです。
桜もすっかり葉っぱが出て 農作物も種蒔きが済んで新芽が出て、恵みの雨が降って大地を潤している
感じですね。
人間にとっては季節の変わり目で、新しい環境にも少し慣れだしてきて、体調を崩し易い季節です。
体調管理をしっかりして、もう少し春を楽しみたいですね(*^-^*)～♪
（写真は、全然関係ないけど 先日動物園に行った時に 体重計の上に立っていたミーアキャットさんです）
義父が用事で家に来たとき、お土産に持ってきてくれたのが「パンダパン」。小さめクリームパンに
クッキー生地がのっていて、可愛かったので 思わず「パチリ」。お味もグゥ～！
もうひとつは、毎度お馴染み 我が家のホームベーカリー「ゴンスケ」で焼いた「ミルク食パン」。
でも、膨らみが足らず 横で割れてしまい「カツラ」を被ってるみたいになっちゃった！失敗です・・・（涙）
ホームベーカリーとは言え、室温や食材温度で 毎回微妙に出来上がりが変わってくるんですよね～。
今回は水分を牛乳にして焼いたのですが、何がいけなかったのかしら？よく分かりませ～ん（＾-＾；）
まぁ とりあえず、お味の方はミルキーでしっとり美味しかったので 「よし」としましょう。
家の中を見渡すと、木製のものが多い我が家。上の写真は￥100ショップで見つけた小さい「フレーム」です。￥100ショップのものを インテリアに組み込むには、かなり高度な技術とセンスが必要だと思いますが（笑）、このフレームは、なかなかイケてると思うのですが・・・私だけっ？（汗）・・・まぁ好みもありますしねっ、ハハハ～（＾-＾；）
留めてある画鋲は、ハンズで見つけた やっぱり「木製」のもの。これは なかなか使えます。
時計は、引っ越してきた時に ヨドバシで購入したシチズンのいたって普通の掛け時計。リビングに掛けてあります。今は当たり前ですが、針が「チコッチコッ」って言わないヤツです。初めて見たとき「へぇ～！！静かだわ」って関心したっけ（笑）
どうもインテリアセンスの薄い私ですが、とりあえず自分の気に入ったもので、季節に関係なく使える「木製」がお気に入りと言う事で・・・(*^-^*)
春になると、新玉ねぎ、新ごぼう・・・などと 「新」のつくお野菜が出回りますね。つい「新」に惹かれて手に取ってしまいます。単純～（＾-＾；）
今回は「新にんじん」。購入した時に しっかり泥つきでした。油と一緒に摂るとカロテンの吸収が良いし、調理法もシンプルなのが一番かと思って 1番最初は「にんじんサラダ」にしました（写真撮るの忘れた～っ）。ピューラーでリボン状に削って、バルサミコ・オリーブオイル・ハチミツをちょっと・塩こしょう、で合えたもの。今までは斜めスライスして端から千切りにしていたのですが、お友達に「ピューラーリボンは ドレッシングが絡んでいいよ♪」と教えてもらってから、この方法です。
次は、写真にある「たらこにんじん」。千切りにんじんをオリーブオイルで軽く炒めて たらこを投入して出来上がり。黒こしょうを挽いて。ん～、たらこの塩味とにんじんの甘さが美味しいです(*^-^*) 作るって言えないほど 簡単ですが（＾-＾；）
子供のときは、人並みに（！）にんじん特有の香りと甘さが嫌いでしたが、大人になると、やっぱり「どんな料理にもにんじんは不可欠！」ということが分かりますね。そして 季節によって「旬」のものを頂くと、なんとなくパワーをもらえるような気がしたりして。またまた、単純～（＾-＾；）
ついでに、下の写真は、もう1つのおかず 「大根と手羽中の煮物」です。
我が家の「フィカス・プミラ」、春になっていちだんと「にょきにょき」してきました（＾-＾）
なんとなくハート型（？）の葉っぱが可愛らしく、グリーンと白のコントラストもお気に入りなところの１つです。
去年￥250で購入した小さい鉢植えを 家でハイドロ仕立てにして、マヨネーズの瓶にて育っています。
家で植物を育てるようになって気が付いたのですが、どうも私は「蔦系」の植物が好みのようで・・・（笑）
蔦植物は 年月が経つと大変なことになるらしいですが、シュガーバインちゃんもヘデラちゃんも、そして
このフィカスちゃんも、みーんな可愛くて 小瓶に挿しては新しい株を増やそうと 目論んでいます。
ふっふっふっ・・・
昨日は 友人と、映画「男はつらいよ」の寅さんで有名な「葛飾柴又 帝釈天」方面を ぐるりと散歩してきました。いいお天気で 暑いくらいの陽気でしたが、絶好のお散歩日和でした（＾-＾）ｖ
参道で草もちを買って 帝釈天を詣でた後、江戸川沿いを歩きました。帝釈天は何度か行ったことがあるのですが、以前から ぜひ１回乗ってみたいと思っていた「矢切の渡し」。今回初挑戦（初上船？）してきました。
上船料は片道￥100！！船頭さんが年季の入った櫓をゆっくり漕いで ５分くらいだったかな。上空ではヒバリが鳴いていて、静かな川面と涼しい風に 「橋の架かっていなかった頃は、皆こうして川を渡ったんだなぁ・・」なんて 思いを馳せてきました。なかなか出来ないいい体験だったと思います(*^-^*)
太陽に照らされて日陰のない土手を散歩しながら、全身殺菌してきました（笑）。しばらく歩いたところに、素晴らしいものを発見！たぶん今年最後の「桜」。もちろん、周囲のソメイヨシノはすべて散って「葉桜」になっていましたが、その中で見事に咲いていた八重の「しだれ桜」。とっても素敵で、しばらくぼーっと眺めていました。
私が一番好きな季節「桜の春」はもう終わりで お名残惜しい気分でいっぱいだったので、偶然「しだれ桜」に出会えて とってもとっても感激でした。
パスタに使ったり、チキンソテーに使ったり、ベイクポテトに合わせたり、と 使用頻度の高い「トマトソース」。
いつもまとめで作って、小分けして冷凍しています。お肉を足してミートソースにする時もあれば、そのままトマトソースで頂くこともあるので、味付けはシンプルに。「にんにく、玉ねぎ、ニンジン、セロリ」各みじん切り・・・をベースに炒めてトマト缶と塩コショウ、ベイリーフを入れて煮込むのが私流です。 毎回ベランダで栽培している「ローズマリー＆タイム」を入れますが一番最初に、にんにく・玉ねぎを炒めるところでハーブを入れるのを忘れてしまったので、煮込むとき大胆に 洗ってそのままたっぷり投入！（いつもは オリーブオイルに香りを移した後、取り出して軸を除いた葉っぱ部分をみじん切りにしてから、お鍋に戻しています）
小分けした残りは今夜用に。ベーコン＆豚ひき肉のミートソースにしました。前日に使った「ブロッコリーの芯」も残っていたので、一緒に炒めちゃいました。
粉チーズを切らしていたので、拍子切りにしたゴーダチーズを 一列に並べちゃいました～！（いくらチーズ国民でも、これはあんまりだったかな・・・汗・・・）
我が家は 揚げ物をほとんどしません。頻度が低いので 残り油が酸化してもったいないし、何より「油ベトベト」の後片づけが面倒だからで～す（＾-＾；）
酢豚は、豚ロース等の角切りに衣をつけて揚げたものを使うので、滅多にした事がありません。冷凍食品の鶏のから揚げやしゅうまいを、野菜と共に 甘酢あんで絡めて「酢豚風（いやいや酢鶏風？）」にすることはありましたが。
今回 雑誌で見て作ってみたのが、この「酢豚風」。ちゃんと豚肉使用です。ただし、角切りではなく 普通に安く売っている「こま切れ肉」!!! これにパックのまま上から塩・こしょうして 手で一つまみ「キュッ」と握って片栗粉をまぶして ちょっと多めの油で焼くだけ。すご～い！（＠o＠）～* 私にとって かなり衝撃的でした！
お野菜も 油通しなどはせず、ニンジンだけはチンして軟らかくしてから、玉ねぎ・ピーマンとともに炒めるだけ。最後に、お肉・お野菜・甘酢あんを炒め合わせます。
ブロック肉よりも断然お財布に優しいし、調理中も周りが「油ベトベト」にならないし、何よりお肉が軟らかくてとても美味しかったので、二度びっくりでした～！考案した人、すごいなぁ、偉いなぁ。拍手拍手パチパチ～☆
ぜひ、お試しあれっ（＾-＾）/～☆
とても久しぶりに、「簡単ティラミス」を作ってみました。
そういえば昔、この「ティラミス」が大流行したっけなぁ・・・（笑） 高校生だったかな？もっと前？とにかく結構昔でしたよね！？ハハハ～。
子供の頃から おやつを作るのが好きでした。マスカルポーネなんて手に入らなかったからクリームチーズで代用して、雑誌に載っていた作り方を見ながら 家でせっせと作っては「なんて美味しいデザートなんだろ～（涙）」と感激していた気がします。懐かしいな・・・（*＾-＾*）
今回フィリングは、卵黄もゼラチンも使わず グラニュー糖を入れた生クリームを少し固めに立てて、その中にマスカルポーネとちょっぴり余っていたクリームチーズを混ぜ込んだだけにしました。
フィンガービスケットの代用は、電子レンジで焼いた（蒸した？）共立てのスポンジ生地。それに、濃い目に入れたコーヒーと、マスカルポーネに付いていた「コーヒーリキュール液（親切だなぁ！）」を浸したものです。仕上げに 無糖の普通のココアを振って、冷やすだけ。
正確に言えば「ティラミス風」なデザートですが（笑）、たまに食べると美味しいもんです♪
先日、動物園に行ったときに 自分用に購入したお土産です（＾-＾）～♪
一緒に行ったタチちゃんも、アヒルさんをお土産に買っていました。
可愛いコブタちゃんとアヒルちゃん。この子達は なんと「たわし」で出来ています！
まぁ、キッチンで使う「たわし」とはちょっと違うと思いますが・・・（＾-＾；）
ワシワシと硬い毛で覆われていて、さわり心地は痛め（？）なのですが、ほんわりした色使いと
とぼけた表情が、とても可愛いです☆
お土産って、後になって「どうしてこんな物買っちゃったんだろう？？」となるような不思議な魔力が
ありますが（笑）、最近のショップには 結構上質な物もあって、なかなか良い傾向です・・・ｖ（＾＾）ｖ
南九州地方では 当たり前のようですが、お刺身を頂くときの「お醤油」。これがなんと 甘いのです！！初めて口にしたときは、本当に驚きました(@o@）～☆
お刺身と言えば「お醤油にわさび」と思っていたので、カルチャーショック!!! この甘いお醤油を苦手な人もいるようですが、私はとても気に入ってしまいました。九州に行く度に買い求めたり、お土産に頼んだりしています。ただし、いくらお刺身好きとは言え そうそう食卓には上らないし、毎回甘いお醤油にて頂くわけでもないし・・・
鹿児島の伯母さんに「もったいない～っ！」って怒られそうですが、私は煮物に使ったりしています。確かに、お刺身用の上等なお醤油ですので、いつもいつも使うわけではありません（汗）
今回は「イカと里芋の煮物」に使ってみました。本当に色が濃いのです～！どうやらカラメルが入っている様子。お砂糖を一回焦がしているから、ほんのり香ばしい香りと濃い色になるみたいですね！見た目と違いちょうど良い塩加減で、美味しく出来ました(*^-^*)
写真のお醤油は、熊本にて購入したものです。お酒かしら？と思っちゃうくらい、お洒落なイデタチです。
鹿児島県にいる、夫の親戚の伯父さんから 大量のかんきつ類が届きました。「甘夏」や「デコポン」などダンボール1箱分です！二人では絶対消費しきれないので（＾-＾；）お隣さんや会社の人におすそ分け。それでもまだまだあるので、甘夏で「マーマレード」を作ってみました♪
ずいぶん前にいよかんでマーマレードを作ったっきりなので、今回はとても久しぶりです！
美味しくできるかな？
まずは表面をおろし金で削って 苦味抜きに3回ほどお湯を換えては下湯でして、1晩放置。
実と皮を分けて、ざるの上で しっかりジュースも絞る。実は固いところを取り除きざく切り。皮は白いモヤモヤ部分をそぎ落として千切りにし、さらに苦味抜きの為 湯でこぼす。
下ごしらえした物の重量を量り、65％くらいのお砂糖を加えて 灰汁をしっかり取りながら、トロンとするまで ことこと煮詰める。
煮沸消毒をしっかりして自然乾燥した瓶に 出来上がりを熱々のうちに詰めて、
すぐ蓋を閉めて 逆さにして、真空状態になるように そのまま冷ます。（みんな逆立ち～）
2ヶ月くらい寝かせた方が、味がよく馴染んで美味しくなるそうです。
今回は三温糖で炊いたので、少し茶色がかったつやつやに仕上がりました。
出来たてをお味見（＾-＾）
ほろ苦くてとってもいい香り～♪
3つ分の瓶に出来たので、1つはしっかり2ヶ月寝かせてみようと思います。他は食べちゃうかも（＾ｖ＾）
スペアリブやチキンを焼くときの漬け込みタレにしてみようっ！
先週の写真より・・・公園にて、只今 チューリップが満開です（＾-＾）/
なんて可愛らしいんでしょう♪ 子供の頃、花の落書きといえば「チューリップ」でしたが（＾＾；）
よく見ると とても複雑な形をしていて、雑に描いたら申し訳けない感じです・・・
桜のようにモリモリたくさん花をつける植物もいいけど、一輪を大胆に咲かせる「チューリップ」も
インパクトがあって好きです(*^-^*)
あ～春って本当に素敵です☆頭の中にまで 花が咲いてしまうなぁ・・・
クルテクが大好きです☆
4,5年前だったかな、ケーブルテレビの子供向けチャンネルで見て以来、大ファンになりました。
色使いが本当に素晴らしいのと、登場するキャラクターの個性が独特で可愛いところが好きです 
好きな割には あまり良く知らないのですが（笑）
お国はデンマークだったかしら？スウェーデンだったかしら？どこか寒い国だった気が・・・（笑）
とにかく、たま～に街でグッズを見かけると たまらなくなって即購入してしまいます 
（これは木製のマグネットです。お友達のネズミさんと）
昨日は、夫の家族と揃って5人で いつもの公園にお花見に行ってきました。皆それぞれ仕事人なので、
「家族揃って しかも休日にお花見」というのは今回初めて！
お弁当を用意して（がんばって作ったのに写真撮るの忘れた～！）、途中のコンビニでビールを
買って、レジャーシートを敷いて・・・と、見事に日本人らしい「お花見」でした（笑）
休日ということで、たくさんの人・犬が訪れていましたが、大きい公園なので スペースはたっぷり
取れて、家族揃ってビール片手にお弁当をつまみ のんびり2時間楽しみました。
ソメイヨシノはちょうど散り始め。遠くから見ると まるでうっすらと雪が積もったような景色です。
「これで、今年の桜は最後かね～」なんて言いながら、 季節物の醍醐味を味わってきました。
コブシの花もそろって咲いていました。ご機嫌な義父はほろ酔い加減で「北国の春」を歌っていたり
して・・・（汗） 何はともあれ 楽しい休日を過ごせました（＾-＾；）
我が家では 登場回数の多い「炊き込みごはん」。
季節によって、色々と具材を変えて楽しむことが出来るのがいいですよね。
今回は「新ごぼうと鶏の炊き込みごはん」です。私のごぼうささがきは 本当に大きめ！
薄っぺらいのがあまり好きじゃないのです。ガシガシ音がするくらいのごぼうが好き（笑）
結構されていらっしゃる方が多いと思いますが、「チーズ国民」として今回この炊き込みに
ダイスカットしたプロセスチーズを入れました。
鶏のダシと ごぼうの歯ごたえと お醤油の焦げた感じと そしてチーズのまろやかさが加わって、
とっても美味しく出来ました（＾v＾）～♪
本当は、憧れのルクで炊いてみたいんだけどな・・・。
1月に、夫・義母・義姉・私 の4人で 九州を旅行したときに購入したものです。
熊本城が起城400年の改修工事で あまり見れなかったので、城下にある県物産館に立ち寄りました。
そこで夫が無表情で「これ、買う」と持ってきたのが この木のおもちゃ。
木工職人がひとつひとつ手作りして一点ものなので、可愛い顔して結構なお値段でした（＾-＾；）
「どんちゃん・ぐりちゃん」は ちゃんと外れるようになっています（笑）
外国の素敵な木のおもちゃとはちょっと違って、なんというか アットホームな感じの「どんちゃん・ぐりちゃん」
でした（*＾-＾*）
昨日は、仲良しのお友達（いつも遊びに来てくれるタチリーナちゃん）と一緒に お花見がてら動物園に行ってきました。たまにしか会えないけど、一緒にいても気負いなく 会話の弾む楽しいお友達がいるって、とても素敵なことです。タチちゃん、楽しい一日をありがとう（＾-＾）/
いいお天気で 風もなく 暖かくて 最高の「動物園デート日和」でした（笑）。 桜も満開で、育てられている植物・勝手に生えている植物（！）までもが、色とりどりのお花を咲かせていました。本当にいい日和でしたので、動物達もかなり「まったりモード」になっていて、シャージー牛はリラックスしてうたた寝なんかしていました。
仁王立ちするレッサーパンダ「風太」とその家族を見に行ったら、やっぱり皆「まったりモード」でした（＾-＾；） 立っている姿を見れなくて残念！
先日の夕食より
中華ミニハンバーグ・・・春雨が入っているので 肉汁を吸ってふんわり！
ソース・・・焼き終わったフライパンに オイスターソース、お酒、ちょっぴりお醤油 片栗粉でとろみ
付け合せに・・・ボイルブロッコリー、レンジ蒸しのきたあかり、新わかめ＆ニンジン
ごぼうの白和え・・・大きめのささがきでお醤油、砂糖で甘辛く炊いて、水切りしたお豆腐、海苔で和えるだけ
白和えは簡単で美味しくて お勧めです（*＾-＾*） レンコンなど他の根菜でも出来ますよ！
・・・に使ってもいいかな～ なんて思って、リバーシブルのミニバッグを作りました。
何の飾りもなく、相変わらず勉強不足＆センス不足です・・・
ミシンを踏むのは大好きなのですが、無性に「あ～何か作りたいっ!!!」と 突然ソーイングの神様が降臨
した時じゃないと 作りません（笑）
色々な作品を見て研究して 実際に作ってみないことには、センスアップも まだまだ遠いなぁ。
ただただ今は、ミシンを踏む贅沢な時間があることに 感謝感謝です 
さぁ、今日から4月。なんとなく気持ちが「シャキッ」とするような、そんな気がします。
私自身は、何の変化も無いのですが・・・（＾-＾；）
学生・社会人ともに、新1年生がたくさん活躍するのでしょうね。1年生じゃなくても、
新年度に入った企業戦士達！！女子も男子もガンバレー！！（←お気楽でゴメンナサイ）
ところで 先日カメラに収めてきた、桜と共に美しく咲いていた「ゆきやなぎ」です。
近くで見ると、桜とおそろいの小さい5つの花びらが可憐で 本当に可愛いです。
遠くから見ると、桜の木の下に白いフワフワじゅうたんをひいた様に 豪快に見えます。
傍の花壇に、テントウムシくんを発見！いそいそと歩き回っていました（＾-＾；）
カメラを構えると ますます激しく動き回るテントウムシくん・・・。
大女が近くに来て、パニックになっちゃったのかな？（＾w ＾）ゴメンゴメン！
とっても色黒な仕上がり！
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